Chasca Ñauí @Ojos_de_lucero_1838
Hola! Qué es el merken? Y cómo haces para cocinar las hamburguesas sin que se te desarmen?
Хави Argañaraz @Xalejar74
El merkén es un condimento chileno a base de ajíes o chiles “cacho de cabra” ahumados y semillas de coriandro. El secreto de las burgers que preparo está en usar fécula como aglutinante y la cocción a fuego mínimo en sartén gruesa o cacerola tapadas, eso hace que jamás se desarmen
Todointegral @cook_16210113
Holaa, te hago una consulta... La soja texturizada cuanto tiempo hay que dejar que se hidrate? Graciaaas
