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Wickel Nudel- Comida tradicional Alemana, Receta fácil

Nelson Saibene @cook_108704654
En casa mi madre hacia VIKIKLEIS ES PARECIDO RIQUISIMOSY MI ABUELA ALEMANA DEL BOLGA TAMBIEN LOS HACIA

Silvia @cook_111134150
MI ABUELA Y BISABUELA DEL VOLGA FUERON INMIGRANTES QUE LLEGARON A ARGENTINA,Y ERAN UNAS DELICIAS LAS COMIDAS QUE NOS HACÍAN,ENTRE ELLAS ESTA. GRACIAS POR COMPARTIR TÚ RECETA. 👍🏼😋♥️

Zam Sleepless @cook_113457031
Cómo están? Los hice pero me quedaron muy densos, apelmazados. Alguien sabría qué puedo estar haciendo mal?

sofia castiñeiras @Veenusdragon
@cook_113457031 Hola, sii cuando están así se les dice "chupados" o "borrachos" (hay quienes disfrutan comerlos así) se debe a que abriste la olla antes de tiempo, no se debe destapar nunca para que no se pierda el vacío ya que la cocción es al vapor.

Malvina Esterovich @malvina_e
Tuve la dicha de ser bisnieta de los Alemanes del Volga, Katherine y Gotfried, ella cocinaba eso, mi abuela lo supo hacer varias veces, hasta que mis tíos no querían mas esa comida, por suerte mi madre obtuvo la receta y con vos la afinamos para saber algunos trucos fundamentales. Gracias! cariños


