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Croquetas sin leche ni huevo
Sheila @cook_27833083
hola, la harina puede ser cualquiera? he estado leyendo sobre sustitutos del huevo para diferentes recetas y hablan mucho de la de garbanzo.
Sara AD @ManuelyMoraima
Perdona, no he visto el mensaje hasta ahora. Yo he usado la harina de garbanzos, pero me resulta muy potente su sabor
Mari Carmen @marimarques
Hola, yo también las hago con caldo en lugar de leche, pero primero pongo un poco de aceite en la sartén y cocino la harina,lugo voy hechando el caldo para ir haciendo la bechamel y despues el relleno y ya, pues a dar vueltas hasta que espese. Por supuesto si las haces de carne picada,pues cocinala aparte.
un abrazo
un abrazo
