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146. Galletas Rellenas de Cabello de Ángel
Patricia Copello @Patcopello
@JCinta Hola Juana. A qué le llamas cabello de ángel? Acá son fideos de sopa como tallarines muy finitos.
Juana Cinta Vaz Rodríguez @JCinta
@Patcopello Hola Patricia, aquí en España también hay fideos finos que se llaman "cabello de ángel o cabellin ".
En cuanto al dulce, se elabora con una hortaliza llamada cidra, familia de la calabaza, cuya carne es blanca y se cocina con azúcar, lo cual da ese cabello de ángel tan rico, que se puede comer sólo o utilizar para rellenar empanadillas, hojaldre, etc.
Muchas gracias por preguntar, un saludo. 😘🤗
En cuanto al dulce, se elabora con una hortaliza llamada cidra, familia de la calabaza, cuya carne es blanca y se cocina con azúcar, lo cual da ese cabello de ángel tan rico, que se puede comer sólo o utilizar para rellenar empanadillas, hojaldre, etc.
Muchas gracias por preguntar, un saludo. 😘🤗
