Comentarios en
Tortitas de coliflor
Ruth G Camorlinga @cook_23352250
Que es la goma xantana y para que sirve? O con que se puede sustituir?
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
es un espesante procedente de la fermentación del almidón de maíz, se puede sustituir con harina de linaza
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Si, pero si quieres que esté más tierna la puedes cocer en el sartén con un poco de aceite, claro ya molida y antes de hacer las tortitas
