panes para pambazos (si no encuentras, puedes utilizar teleras o bolillos) • chiles guajillos limpios, es decir, sin semilla • de cebolla y media lechuga romana finalmente picada • chorizo • ajo • con la cuarta parte de agua de los chiles • papas grandes cortadas en trozos pequeños /medianos • Aceite • de crema
