arroz • pollo (puede ser pechuga, muslo o contramuslo) • cebolla dulce • caldo de pollo • salsa de soja (recomiendo la salsa Kikkoman) • jerez • azúcar • huevos
Pollo troceado pequeño • cebollas picadas • sake • salsa de soja (recomiendo Kikkoman) • huevos frescos • poco de Jengibre, almidón y aceite de sésamo • puerros • cebolletas • Fideos de udón
