berenjenas • queso mozzarella • queso parmesano rallado • queso gruyere • queso fontina • manteca (o mantequilla según como la llamen en su país) • aceite de oliva • crema de leche • pan lactal (de forma) • ajo y perejil secos
La torta tiene ingredientes proporcionales a la cantidad de huevos que queramos usar, esto resultara en tortas mas grandes o mas pequeñas: agregar por cada huevo • harina leudante • azúcar • aceite • leche • Saborizar con esencia vainilla o ralladura de limón o naranja • (Las cucharas son colmadas, no al ras)