zanahorias (incluye las cáscaras bien lavadas) • patatas medianas (con piel si están limpias) • apio con hojas • calabacita o zucchini • cebolla • ajo • Sal y pimienta • agua o caldo de vegetales • arroz cocido(puede ser del día anterior) • huevo • pan rallado(puedes tostar pan duro y molerlo) • Sal, pimienta y especias al gusto (orégano o perejil funcionan bien)