pechuga de pollo sin hueso ni piel (enteras o en cuadros como ustedes prefieran) • crema (de preferencia sin sal) • leche (yo uso descremada) • cebolla picada • cilantro picado finito • sal sazonada (solo si la crema es sin sal) • polvo de cebolla • polvo de ajo • ajo picado finamente o triturado • perejil fresco finamente picado, y/ o seco • pimienta • cubito de caldo de pollo