surisuremar

spaghetti (200 grs. ) • pimienta negra recien molida o al gusto • mantequilla ó margarina (la barrita es de 90 grs. serian mas o menos 30 grs. ) • puede llevar mas mantequilla o margarina • perejil seco bien triturado • jamón (del que se utiliza para el sandwich de los niños)

lomo de cerdo (puede ser masiza o caña de puerco) • chiles mulatos hidratados con agua caliente • uva pasa o pasitas (son las pequeñitas) hidratadas en agua caliente • dietes de ajo • pequeño de cebolla • clavos de olor • pimientas negras • canela en polvo • copeteadas de azúcar morena o puede ser moscabado • salsa inglesa • salsa de soya • sal con ajo al gusto o puede ser sola •