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Borja Ferrer

Borja Ferrer

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Sémola de Arroz con Quinoa, Pimientos, Zanahoria y Pasas

Sémola de Arroz • Quinoa • agua (o caldo) • pimiento verde • pimiento rojo • zanahoria • pasas (en su defecto trocear dátiles) • Sardinas al limón (opcional)
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Hervido de espinacas, brócoli, kale y guisantes

Brócoli • Espinacas • Guisantes • Kale • Mejillones al natural (opcional) • Atún al natural (opcional)
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Lentejas con Espelta, Quinoa, Kale, Nabo y Pimientos

lentejas • quinoa • espelta en grano • pimiento rojo • pimiento verde • puerro • nabo • kale
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