سعاد ناصر عبدالله

بقايا رقاق سمبوسة مقطعة بأحجام معتدلة • زيت نباتي للقلي

دقيق • حليب (ضيفيه بالتدريج لأن بعض العجين ممكن ما يحتاج هذا القدر) • سكر • ملح • زيت

دقيق • كاكاو بودرة • بيكنج بودر • بيكنج صودا • ملح • زيت • بيضة • حليب بودرة • فانيلا • حسب الحاجة (للتغليف) سكر خشن

عدس نيجيري مطبوخ • عدس مدمس • ماجي • بصل أخضر مقطع • بابريكا • كاري • ملح • بصل مقطع • ثوم مفروم • فليفلة حمراء مدقوقة • زيت نباتي • ماء حسب الحاجة

لبتونة • حليب • Milo • موي (ماء) • سكر

دقيق(أو حسب الحاجة) • رشتين ملح • شوية سكر • حليب حسب رغبة العجين • وشوية زيت لِلَمّ العجين

يام مسلوق في ماء مع ملح وشوية سكر ومقطع شرائح(إذا ما عندك إستعملي عدة بطاطس) • بيضات • ملح (حسب الرغبة) • ماجي • شوية كاري • بصل مقطعة كبار • زيت وفير للقلي

يام مسلوق مع ملح وشوية سكر(إذا ما عندك فيك تستخدمي عدة بطاطا مهروسة) • بصلات مقطعة • ثوم • جزرات مبشورة • سكوتش بونيت • شوية فليفلة حمراء مدقوقة • فلفل رومي مدقوق • بيضات كبار • ماجي • ملح حسب الرغبة • زيت لتشويح الخضار • كاري •

دقيق • وربع كوب سكر • ملح • وربع ملعقة بيكنج بودر • خميرة • شوية بيكنج صودا • شوية زيت لِلم العجين • حليب أو موي للعجن (حسب حاجة العجين) • زيت وفير للقلي • شيرة لنسقي الدوناتس بوب بالأخير. وحطوا فيها شوية ڤانيلا بتكون أطعم

بطاطس مسلوقة (مسلوقة مع شوية ملح) وشبه مهروسة • بصلات متوسطات مقطعين • ملفوف مقطعة • ماجي • كاري مشكل بهارات • شوية ملح (حسب الرغبة) • ثوم مفروم • زيت لتشويح المكونات • شوية فليفلة حمراء مدقوقة (اختياري) • بيضات كبار مسلوقة ومقطعة مكعبات • بصل أخضر مقطع

بصلات متوسطين ومقطعين • جزرات مبشورة • بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات(حطوا لها شوية ملح وقت السلق) • ملفوف مقطعة • ماجي • كاري مشكل ببهارات • بصل أخضر مقطع • شوية ملح (حسب الحاجة) • ثوم • زيت لتشويح المكونات • شوية فليفلة حمراء ومدقوقة

دقيق • سكر • ملح • زيت للعجن • بيكنج بودر • بيكنج • زيت غزير للقلي • خميرة • ماء دافية للعجن

بيضتان • دقيق • سكر • ملح • شوكولاته باودر • زيت • موي/حليب للعجن • بيكنج بودر • بيكنج صودا • بسكوت بطعم الكرميل + شوكولاته بيضة + شوية سكر + حليب مغلي ونمكس كل المكونات في كبة أو خلاط

أرز مغسل ومصفى • ماجي • كاري • شوية قرفة مطحونة • فليفلة مجروشة • روزميري • جوز الطيب الإفريقي(إختياري) • ثوم مجروش • ملح حسب الرغبة • ليمونتين • زيت وفير لتحميس الرز • بصل بني (مقلي خفيف إلى أن يصبح لونه بني فاتح) •

سميد (سوجي) • حليب (مع إمكانية زيادة القليل إذا لزم) • سكر • زيت نباتي (مثل دوّار الشمس أو غيره) • بيكنج باودر • بيكنج صودا • عصير ليمون أو خل • فانيليا سائلة (أو بودرة الهيل/الحبهان لنكهة شرقية) • ملح • جوز هند مبشور لإضافة قوام ونكهة (إختياري)

سباغيتي • فلفل أحمر مدقوق • ملعقة كاري كبيرة • ملح • ماجي • معجون طماطم • موي مغلية • بطاطا حلوة كبار • جوز الطيب الإفريقي (إختياري) • ثوم • بصل • بهارات مشكلة •

أكوب أرز • ثوم • قرنفل • زيت • ليمونتين كبار. واحدة ونص مع قشرتها تضاف للرز، والنص الثاني نعصر مويته للسلطة والقشر نحطه بعد في الرز • بودرة حبتين من جوز الطيب الإفريقي (African nutmeg/Ehuru) • دجاج كامل ومقطع • بصلات كبار • فلفل أسود بودرة • زنجبيل بودرة • فرقة مطحونة • 1 بازلاء مطبوخ •

فلفل أحمر متوسط • بصلتين متوسطين • ليمونة كبيرة • ثوم كبار • ماجي • ملح • زيت • شوية كاري • ملفوف مقطع • رشتين ملح • ماجي حسب الرغبة • مايونيز حسب الرغبة

ماء • باكينغ باودر • بيضات • زيت • و¼ كوب سكر • زبدة • كريم كراميل (نستخدم البودرة فقط) • بدون حليب • بدون فانيليا • ملح (إختياري)

Soyayyiyar Kaza • Jajjagaggen tattasai da taruhu • Yankakkiyar albasa • Yankakiyyar albasa me lawashi • Tafarnuwa • Powdered Kanufari da citta • Powdered gyadar qamshi • Kayan dandano • Curry • Mai • Ruwan dumi kadan