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cintia

cintia

@peter1718
Buenos Aires
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  • Torta de chocolate con oreo

    bizcochuelo exquisita de chocolate • crema • chico de Dulce de leche repostero • galletitas oreo • rocket • chocolate en barra para tortas
    • 1 2 porciones
  • Empanadas árabes

    morrón rojo🌶 • cebollas🧅🧅 • Perejil bastante • ajo🧄 • El jugo de medio limón 🍋 • importante de aceite • tomate rallado,🍅sal a gusto🧂 • Condimentos : orégano, adobo para pizza, comino, pimienta
    • Ponemos en un bowls la carne,
    • 1 k de carne picada
  • Masas secas (fáciles de hacer)

    manteca • azúcar impalpable • fécula de maíz • Leche • A gusto Ralladura de un limón • a gusto Esencia de vainilla a gusto • Harina común 0000 o 000 250 g • Dulce de leche repostero • Chocolate repostero
    • Tarta a la gallega

      harina común 0000 • levadura, la mitad 25 g • aceite común • azúcar • Sal • Agua tibia • Ingredientes : • cebollas • morrón rojo • ajo • perejil • Condimentos :adobo para pizza, orégano, pimentón rojo, 3 latas de atún al aceite y agua
      • Masa
    • Pan francés

      levadura • azúcar • agua tibia • harina 0000 • sal • aceite • manteca • agua tibia aprox
      • Coquitos !!

        coco rallado • azúcar blanca común • huevos
        • 15 minutos
      • Chocotorta

        casancrem de 300g • Dulce de leche 400g • crema de leche 200g • chocolinas • Café
        • Ñoquis de papa con salsa y estofado

          papas grandes • morrón rojo • cebolla • ajo • Perejil • salchichas parrilleras • carne paleta o la que más guste • Harina común • Sal
          • Zapallo relleno con queso fresco

            zapallo anco • morrón rojo • morrón verde • cebolla chica • ajo • carne paleta o la que más guste puede ser también 1 pechuga de pollo • Condimentar
            • 1
          • Cheesecake sin Horno

            lincoln • Manteca • crema 200gr • casancrem300gr • Azúcar común para la crema • Esencia de vainilla para la crema • Ralladura de limón • Jugo de limón • Azúcar impalpable • Gelatina sin sabor • gelatina de frambuesa o el que guste
            • 2
          • Tiramisú

            vainillas aprox • Café fuerte • de azúcar • Licor de café opcional • Casancrem • crema de leche de 250 cc • gelatina sin sabor (1porcion) • Cacao en polvo para espolvorear al terminar • Dulce de leche (400g)
            • 1
          • Salmón rosado al horno con papas y crema

            Salmón • Cebolla • Ajo, pimiento rojo, verde, amarillo • crema de leche • Sal • Orégano, condimento para pizza, provenzal • Aceite • Papas🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔

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