Hugo Dionisio Ribero Padula

pasta (preferible nidito) • cebolla • remolacha, repollo, espinaca, brócoli (de c/u a gusto) • Menta, romero, cebollita de hoja y orégano verde. A gusto • huevo • Aceite, sal y pimienta a gusto • agua

afrecho (salvado) • harina de maíz • aceite • Sal (o azúcar) a gusto • Agua tibia