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Lengüita Peruano

@lenguitaperuano

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Pollo a la olla

pollo • aderezo para pavo de metro • agua
20'

4 raciones
Escabeche de pollo

Pollo • Sal • Pimienta • Comino • Cebolla • Vinagre • Pasta de ají amarillo • Pasta de ají panca • Azúcar • Camote • Arroz
Caigua saltada

caiguas • Aceite • pollo • Sal • Comino • Canela china • Salsa de ostion • Kion • Pimiento • Aceite de ajonjolí
Estofado de pollo y arroz con aceituna

cebollas • Ajos • Sal • tomates • zanahorias • arveja • muslos de pollo • papas amarillas • hongos secos • laurel • arroz cocido • aceitunas •
2 raciones
Tallarines rojos

Carne molida • Fideos
2 raciones