Cortar el pollo en trozos añadir sal, comino, canela china y una pizca de azúcar y saltear en una sartén.

Cortar el pimiento en gajos y saltear.

Cortar la caigua y añadir el pollo salteado, el pimiento una cucharada de kion licuado y una cucharada de salsa de ostion y dejar cocinando a fuego medio 10 minutos no necesita agua por qué la caigua botará su propia agua.