Kataleya Lopes

leche condensada 395gr • nata para montar • zumo de maracuyá o fruta de la pasión • gelatina sin sabor • maracuyás para la decoración • azúcar

solomillo de cerdo • cebolla • ajo • Pimienta y sal • Tomillo • vino tinto • vino Pedro Ximénez (opcional) • caldo de carne • Aceite de oliva • chocolate

pechuga de pollo a filetes • puerros medianos • cebolla • nata para cocinar • ajo pequeño • caldo de pollo • Aceite de oliva, sal y pimienta