Martin HF

Mi pasión por la cocina es poder hacerle a mi mujer y mi hijo, ambos celíacos, pan y bizcochos y churros como los que contienen gluten.

Churros con chocolate sin gluten y sin lactosa

harina Schär mix B • agua • levadura fresca • cuchatadita de sal • leche sin lactosa • chocolate valor para postres • cuchatadita de harina Schär mix B para espesar • Azúcar al gusto para el chocolate (a mí me gusta un poco amargo)
Pan sin gluten a la cerveza

harina schär mix B sin gluten • aceite de oliva virgen extra • yogurt sin lactosa • cerveza sin gluten 33 cl • agua • levadura de panadería • sal

Churros con chocolate sin gluten y sin lactosa