Gerardo Lepez

Harina Integral • Harina 0000 (+ adicional para amasar) • cdtas/8g levadura polvo (o 25gr fresca) • azúcar • sal • leche descremada tibia • aceite oliva • huevo • Semillas varias

Verduras varias (mayormente carnosas) • Aceite oliva • Sal gruesa • Perejil • hinojo • pechuga de pollo • vino tinto o blanco