tomates grandes (deben ser los más grandes posibles) • chiles serranos • ajo grande • cilantro • Tortillas de maíz • sal al gusto • al tope de crema • pierna y muslo de pollo cocido y dezmenuzado • de leche o una lata de media crema • al tope de consomé de pollo granulado • Queso manchego rallado • madera
