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Mariano Mercado
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Recetas (4)
Cooksnaps (0)
Mariano Mercado
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guiso de lentejas
lentejas
•
u chorizos
•
tapa de asado
•
panceta salada con cuero
•
carne de cerdo
•
u cebolla de verdeo completa
•
u cebollas medianas
•
aho
•
pimientos rojos
•
papas medianas
•
espinaca
8-10 raciones
Mariano Mercado
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortilla de mil verduras
u de Berenjenas
•
u de Zucchinis
•
u de zapallitos redondo
•
u zanahorias
•
u brócolis mediano
•
u cebolla blanca o morada
•
u choclos
•
ajo
•
Acelga
•
u huevos
4 comensales
Mariano Mercado
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ñoquis de papa
papas
•
yemas
•
harina aprox
•
Sal, pimienta, nuez moscada a piaccere
•
maicena
•
bot de salsa de tomate
•
u cebollas grandes
•
ajo
•
u zanahoria
•
Sal, pimienta, ají, orégano, laurel
•
pollo trozado en 8vos
Tiempo necesario
8 comensales
Mariano Mercado
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de Papa y Camote
harina 0000
•
grasa vacuna o aceite
•
Sal fina
•
agua fría
•
Carne molida
•
Cebolla
•
grasa vacuna
•
huevos
•
Sal, pimienta, ají, orégano, pimentón comino. A gusto
•
papa
•
Camote/Batatas
•
Leche
•
8 comensales
