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Mariceli Alba
@cook_17640048
Andalucía Córdoba
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Me encanta comer bien y cocinar cosas saludables
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Recetas (14)
Cooksnaps (0)
Patatas con ternera
Aceite de oliva
•
Vino blanco
•
cebolla
•
pimiento verde
•
tomate
•
ajitos
•
ternera a taquitos
•
Sal y pimienta negra molida
•
Patatas
•
zanahorias
60 min aprox
2 raciones
Flan de chocolate y galletas María
leche
•
ColaCao
•
Galletas María
•
Canela
•
Royal
20 minutos
6 raciones
1
Salmón con pimientos asados y gambas
Sal
•
salmón
•
Gambas peladas ya cocidas
•
Pimientos asados naturales
•
Tomates cherry
•
Aceite
30 minutos
2 raciones
Pollo con berenjenas y champiñones en salsa
Pechuga de pollo
•
Ajos, cebolla, tomate y pimiento
•
Vino blanco
•
Aceite y sal
•
Champiñones 6 naturales
•
berenjenas
•
Azafrán y pimienta negra molida
45 minutos
2 raciones
Lentejas con verdura
Lentejas
•
Berenjenas
•
Patatas
•
Zanahoria
•
Ajos
•
Cebolla
•
Tomate
•
Pimiento verde
•
Pimienta molida
•
Azafrán
•
Sal
•
Aceite y laurel
20 minutos
4 raciones
1
Merluza en salsa de verduras
Berenjena
•
Pimiento rojo
•
Cebolla
•
tomate
•
Sal
•
Aceite de oliva
•
Vino blanco
•
Ajos dos
40 - 45 minutos
2 raciones
Ensalada de pasta
Pasta vegetal
•
Sal
•
Aceite
•
Vinagre
•
Atún al natural
•
Cebolla
•
Tomate
•
Pimiento verde
•
Queso a
•
Pepino
30 minutos
Ensalada de legumbres
Habichuelas blancas
•
Tomate
•
Cebolla
•
Pepino
•
Pimiento verde
•
Pimiento rojo asado
•
Sal, aceite y vinagre para aliñar
15 minutos
2 raciones
Espinacas con garbanzos
Garbanzos tiernos
•
Agua
•
Espinacas
•
pan
•
Aceite de oliva
•
Ajitos fritos
•
Pimienta molida
•
Azafrán (opcional)
30 minutos
3 raciones
Arroz integral con espárragos y pechuga de pavo
arroz integral
•
aceite de oliva
•
ajos
•
cebolla
•
tomate
•
pimiento verde
•
pimiento asado
•
espárragos
•
caldo para paella
•
sal
•
pechuga de pavo
•
vino
1:20 minutos
3 o 4 raciones
Tarta de queso al caramelo
leche
•
queso (yo usé Philadelphia)
•
nata
•
cuajada
•
leche condensada (según lo dulce que se quiera)
15 minutos
6 raciones
Salmón al horno con calabacín a la plancha
Salmón
•
calabacín
media hora
1 ración
1
Habichuelas con puerro y bacalao
Habichuelas blancas
•
Puerro cortado a
•
Sal
•
Aceite
•
tomate
•
cebolla
•
Bacalao
•
Ajos
Pollo a la pimienta
Champiñones
•
salsa de pimienta
•
Sal
•
Aceite
•
Pechuga de pollo