Bifes del corte que prefieras • Cebolla grande o 2 pequeñas • morrón verde o rojo grande • tomate • huevos • aceite • Provenzal y condimento para carne, orégano o laurel, Sal • masito de Lechuga, tomate
cortes de carne para bife de pulpa • huevos, un chorro de leche • Ajo, perejil o Provenzal, condimento para carne, comino • Sal • Aceite • lechuga • tomates • Limón o Vinagre