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harina todo uso • harina integral • germen de trigo • huevos pequeños • aceite vegetal • miel de abejas • yogurt • azúcar morena • jengibre fresco rallado • almendras picadas • extracto de vainilla • sal •

carne de cordero tierno • aceite de olivas • vino blanco seco • papas medianas peladas cortada en cubos • zanahoria mediana cortada en ruedas • caldo res o de pollo • hongos rebanados en conserva (si son frescos mejor) • cebolla grande picada en cubos • pimiento morrón cortado en cubos • harina de trigo o maizena • apio troceado • puerro (solo la parte blanca) cortado al gusto •

bacalao de buena calidad • pimiento morrón asado y picado en tiras • cebolla mediana en ruedas • alcaparritas • ralladura de cáscara de limón verde • espárragos escurridos • Pimienta negra molida • azúcar • sal • Aderezo: • limones verdes).rayarlos y luego obtener el jugo. (Reservar ralladura para decorar al final • vino blanco •