Agus Echegaray

pechuga de pollo mediana por persona • cebollas de verdeo • panceta ahumada • crema de leche

Relleno • ricota • jamón cocido o paleta • queso rallado • Muzarella (un cuadradito por capeleti)

postre sabor vainilla exquisita o Royal • leche • vainillas (depende del molde)

harina integral • aceite de oliva o girasol • huevo • sal • agua • zapallitos • cebolla • morrón • huevos • crema de leche • Sal y pimienta