apio • ajo • zanahorias medianas • alas de pollo enteras sin piel • o sobre de caldo de pollo • cebolla larga • Cilantro • leche entera • Sal • Papas cocinadas
muslos de pollo • Tomate riñón • Cebolla colorada y/o perla • Pimiento (puede ser verde, rojo, amarillo o los 3) • Ajo • Sal • Pimienta • caldo de gallina concentrado • Culantro • Queso parmesano • Orégano en • Spaghetti de su preferencia
camarones • cebolla y media paiteña (colorada) • Jugo de 2 naranjas • Zumo de limón • salsa de tomate • Mostaza • Aceite de oliva • Sal • Culantro • ajo • pimiento verde pequeño • tomate riñón rallado