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pierna de cerdo • chile ancho • chile guajillo • chile pasilla • chile de árbol • achiote • clavos • sal pimienta • salsa de soya • vino blanco • ajo • cebolla •

filetes de pescado de tu preferencia • aceitunas • champiñones fileteados • mantequilla • puré de tomate • hierbas de olor • sal y pimienta

salchichas (usa una salchicha delgadita de preferencia) • pasta de hojaldre • harina • huevo • aceitunas negras • catsup