mantequilla sin sal a temperatura ambiente (90 gr) • harina de trigo de todo uso • fécula de maíz • polvo para hornear • sal • azúcar • huevos grandes a temperatura ambiente • extracto de vainilla • leche con 1/2 cucharadita de vinagre blanco o limón • cacao en polvo (más 1 cucharada) • agua hirviendo (más 2 cucharadas) • leche evaporada