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Santi T.

Aprendí a cocinar por amor a mi mujer.

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Ceviche de Salmón y Gambas

gambas o camarones crudos • filetes salmón crudo • limas o 4 limones amarillos • ajo • (8 cms.) apio • (3 cms.) jengibre • cilantro • Sal • cebollas medianas • pimiento verde mediano • Pimienta blanca (de preferencia) • tomates medianos •
4 raciones