Iris Galvan

papas grandes (menos de 1/2 kg) • cebolla grande • morrón • ajo • tomate • soja texturizada previamente hidratada • Condimentos a gusto

soja texturizada previamente hidratada en agua • cebolla chica • tomate chico • morrón rojo • morrón verde • cebollas de verdeo enteras • ajo • Sabor en Polvo de panceta Alicante (opcional) • condimentos para carne (especias) • acelga (solo las hojas)

grande de porotos negros cocidos • lentejas cocidas • morrón verde • morrón rojo • cebollas pequeñas o 1 grande • harina de tu preferencia