mariacharriere

harina • azúcar rubia • azúcar común • miel buena • huevos • manteca • leche • levadura • ralladura de naranja y limón • esencia de almendras y azar • frutas secas, pasas y abrillantadas combinadas a gusto • azúcar impalpable y cascaritas de naranja y cerezas para decorar

Tapa de nalga • papa • Cebolla, cebolla de verdeo, morrones (una rocoto si se animan) en total misma cantidad que la carne • Huevos duros, aceitunas, y si las dejan pasas de uva, a mi no me dejan

pata de cerdo. En las carnicerías le dicen jamoncito • Azúcar rubia • pimentón • ají molido • vino • mostaza • cebolla • cardamomo • jengibre • salsa inglesa • pimienta • ajo

choclos grandes,(puede ser una lata de granos de choclo amarillo pero no es igual) • cebolla de verdeo • morrón picado • manteca • leche • azúcar rubia • fécula de maíz • sal, pimienta, nuez moscada, pimentón, ají molido

pollo sin piel • papas • hiervas aromáticas • ajo, sal, pimienta, orégano, pimentón, ají molido, curry y jengibre • manteca • crema de leche • cebollas medianas • ají colorado • ají verde

berenjenas • aceite • vinagre • sal • pimienta • ají molido • provenzal