pechuga de pollo cortada en cuadritos • cebolla picada • tallos de Apio picados • manzana verde en cuadritos • crema ácida • perejil • Aceite, sal • curry en polvo • nuez • (Opcional un poco de coco rallado o piña picada)
polvo de hornear • leche • huevos • aceite • pimienta • ajo • sal o montreal condimento • maseca • cebolla picada • cilantro • epazote • hierba santa (1 taza de todos mezclados) •