Mimi AraZ

Mommy 2 anak laki2.... dokumentasi masakan n cemilan yg udh pernah mimi buat, yg Insyaalloh masakan yg simple n bahan mudah didpt, smg bs membantu mommy2 lain untuk referensi masakan yg mudah dan simple.... mimi Araz msh taraf belajar masak, blm ahli/pandai dlm bidang masakan atau makanan lainnya.... semangat slau berusaha memberikan yg makanan yg terbaik untuk anak2.... n Bismillah smg bs Booster BB anak2.... amin...

Follow IG mimi myrna_albizzia
FB myrna albizzia/ albizzia craft

140 Siguiendo 288 Seguidores

Editar Perfil

Rujak Selada Air (Rujak Selada Nanas Tahu)

Selada Air • Nanas ptong2 sesuka hati • tahu kulit potong2 sesuka hati • 🥗Bumbu Rujak: • gula jawa/aren • cabe rawit (suka pedes boleh ditambah) • garam • terasi (sy pake terasi matang disangrai kira2 1 sdt) • air asam jawa (mau lbh encer bs ditambah lg)
Bubur Anak sedang sakit (Batuk)

centong nasi • air (sesuaikan tekstur bubur yg diinginkan) • daun salam • sereh geprek • garam • merica (boleh skip) • kaldu jamur (sy pake totole, n boleh skip) • telor ayam rebus • abon sapi
2 porsi anak

2
Sup Simple (Wortel, Jagung Udang)

air • udang potong kecil2 • jagung manis disisir • wortel potong dadu • telor ayam • tepung maizena • Bumbu : Garam, Merica dan Kaldu Bubuk
1 panci kecil
Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Cabe Rawit Merah • Cabe Merah Besar (me 3buah besar2) • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat Merah • Tomat Hijau • Nanas (tambahan dr mimi) • Jeruk Nipis • Gula Pasir • Garam • Kaldu Jamur • Minyak Goreng (bekas goreng ikan panaskan)
1 mangkuk
Bolu Kukus Nutrisari

telor ayam • Gula Halus (Me Gula pasir biasa) • Tepung Terigu • Nutrisari Jeruk (resep asli rasa mangga, bebas aja) • kental manis (me 80gr kemasan pouch)
Rainbow Cake Kukus

telur ayam • Gula butiran halus (me 150gr gula halus) • SP • tepung kunci • vanili bubuk • susu bubuk (me dancow) • minyak goreng • SKM putih • Pewarna Ungu, merah muda, hijau, orange, kuning, biru
loyang 20x20 po

1
Karedok Simple Praktis dan Kilat

🥗Bahan Lalapan (sesuaikan isi kulkas): • kemangi • terong jelantik/terong kecil potong2 sesuai selera • timun kecil (potong2 iris2 suka2) • kacang panjang (me skip kelupaan) • toge (me skip nggk ada) • 🥜 bumbu saos kacang : • bumbu pecel (boleh lbh/krg) • cabe rawit (optional, boleh skip) • bawang putih • kencur • terasi matang (boleh skip kalo nggk suka terasi) •
Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis

Udang kupas (boleh ganti ayam, telor puyuh, dll) • sosis iris serong (me sosis sapi merk champ) • kembang kol • sawi hijau • tomat • saori saus asam manis (boleh skip) • bawang bombai iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang halus • saos tomat (boleh kurang/lebih) • saos sambal (me skip) • cabe merah besar iris serong (me skip) •
Tongseng Jamur

Jamur Tiram • wortel potong-potong • kol (me sawi putih) • daun bawang, potong-potong • tomat, belah 4 • cabe rawit biarkan utuh • santan encer/sedang (me 1bks santan Kara+air) • sereh geprek • daun salam • Lengkuas geprek • garam • kaldu bubuk (kaldu bubuk jamur MPASI) •
Lumpia Bung Kulit Pangsit (Isi Rebung Wortel Cambah)

Kulit Pangsit Jadi (bli di pasar) • rebung (kurleb 250gr) • wortel (diserut pake parutan keju) • kecambah (kurleb 1ons) • 🌰 Bumbu halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Pre • Bawang Daun (tambahan mimi, boleh skip/salah1) • Garam • Gula • Bumbu Penyedap Rasa (me royco sapi) •
45 buah

1
Snack Kriuk Kulit Pangsit Goreng Tabur Nori (Snack Ekonomis)

kulit pangsit jadi (me bli di pasar) • Taburan Bubuk Nori (Bon Nori Original bli di Indom***t) • Minyak Goreng untuk menggoreng kulit pangsit
Bolu Kukus Tepung Beras Tanpa Telor

Tepung Beras (Me Rose Brand) • Gula Pasir • Susu Cair • Baking Powder • vanila (me vanili bubuk) • pewarna makanan
3
Perkedel Kentang Ayam

kentang uk.sedang • daging ayam cincang halus (kornet/sosis/boleh skip) • bawang putih • Gula, Garam, Lada • penyedap rasa/kaldu bubuk (boleh skip) • telor kocok lepas
Lekker Holland aka Dutch Boterkoek (Cake Simple 1 Telor)

Butter (me Anchor) • Margarin (me Palmia) • Gula Pasir Halus (me Gula Halus Rose Brand) • Telor Ayam • Tepung Kunci Biru • Pasta Pandan atau sesuai selera • Bahan Olesan 1 butir kuning telor kocok lepas • Taburan Kismis, Almond Iris, ChocoChips
Avocado Ice Cream n Cookies (Es Krim Alpukat dan Biskuit)

Haan Whipping Cream Bubuk • air dingin • 🥑 Alpukat Jus : • Daging Alpukat • Gula Pasir (me Gula Halus) • Susu • Topping Cookies Oreo, biskuit SUN, red velvet
Sponge Cake Jepang Lemon Madu No SP/BP aka Kasutera Ci Tintin R

telor uk sedang yg fresh • gula pasir butiran kecil (me gula halus) • tepung kunci • susu cair (me Indomilk Full Cream Plain) • Air lemon+ 1/2 sdt kulit parut • madu • minyak goreng (me filma)
Hot Chocolate (Palm Suiker/Gula Palm)

palm sugar (bisa pake gula pasir biasa 1sdm/disesuaikan) • coklat bubuk (me windmolen) • susu bubuk (dancow fortigo full cream) • Air panas
1 gelas
Mie Telor Kukus Kilat (MPASI)

Mie Baby (Resep asli misoa, me yummy bite bayam) • wortel potong dadu kecil2 • telor • Daging Ayam rebus cincang kasar(rsp asli 3lbr daging asp • bawang putih haluskan • minyak wijen • peterseli cincang (me daun parsley kering) • kaldu ayam • Garam+ Lada
Pepes Tahu Kemangi

tahu putih • Kemangi (boleh kurang/lbh) • Bawang Pre/daun bawang Iris halus (boleh lbh) • 🌰 Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • tomat rante/bunga uk.sedang(optional, bs tomat biasa/skip) • kemiri • ketumbar • Garam, Gula, penyedap rasa (me royco sapi) • Daun pisang, tusuk lidi,cabe rawit utuh
5 bungkus
Cup Cake Sehat Tanpa Pengembang (Versi Susu)

telur • Minyak • Santan Instan (me Susu UHT Full Cream Indomilk) • Tepung Protein Sedang • Vanili Bubuk • Garam • Gula Pasir (me Gula Halus) • Pasta Pandan • Topping Keju, Mesis Coklat, Springkles (optional tambahan dr sy)
20 cup

1