Paco Jover

muslos de pollo troceado por comensal (también es perfecta con pechuga troceada, pavo u otro tipos de carne) • ajos • pan • almendras • Aceite de oliva en abundancia • Sal • Pimienta

garbanzo / comensal • jamón fresco (codillo) • cerdo • ternera • costilla de ternera / comensal • muslos de pollo/pavo • tocino • judías verdes (atadillo) • patata mediana / comensal • zanahorias • puerro • apio •

leche • Harina • nueces de mantequilla • sal • Nuez moscada a gusto • Pimienta a gusto