Nava Ruíz Zitlali

medallón de res • hierbas finas • mantequilla • aceite de oliva • mezcal • pétalos de bugambilia (desinfectadas) • béchamel • ajo • cebolla • mantequilla • agua • sal •

maíz nixtamalizado • calabaza tamala chica • piloncillo • canela • azúcar • manteca de cerdo con sal • pasta de frijol negro • totomoxtle (Hojas)

mantequilla • azúcar • azúcar mascabado • huevo • esencia de vainilla • harina de trigo • maicena • Royal • sal • chispas de chocolate