Alba García Ocón

azúcar blanco • azúcar glas • chocolate negro al 70% • mantequilla en pomada • harina • almendras molidas • cacao en polvo • levadura • nata al 35% de materia grasa (yo he usado normal) • agua • extracto de vainilla • huevos •

chocolate negro para fundir • mermelada de fresa 0% (o la que prefiráis)

huevos • plátanos muy maduros • yogur • harina integral • copos de avena • AOVE (aceite de oliva virgen extra) • dátiles medjoul (sustituyen al azúcar) • levadura • nuez moscada • Anacardos, almendra laminada... o cualquier fruto seco (1 vaso) • OPCIONAL: 1 cucharada generosa de canela y jengibre al gusto