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Mercedes Garrido

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Pancakes

huevos • azúcar • Esencia de vainilla • leche • aceite • sal • harina • polvo para hornear
20 min

6 aprox
Scones

y 1/2 taza de harina leudante • manteca • azúcar • huevo • Ralladura de limón • leche (opcional)
20 min
Mini crumble de manzana (o pera)

manzana chica (puede ser una pera) • manteca • harina • azúcar
40 min

2 unid

2
Butterkuchen (torta de manteca)

manteca • azúcar • huevos • esencia de vainilla • harina • polvo para hornear • leche • de taza azúcar negra • azúcar blanca • nueces picadas
1 h 30 min

10 porc aprx

1
Muffins de naranja

azúcar • huevo • aceite (1/4 taza aprox) • Jugo de 1/2 naranja y ralladura • harina leudante • leche
45 min

6 unidades

2
"Brownies" de porotos

porotos blancos cocidos • aceite de coco • cacao amargo • azúcar • huevos
1 h
Panqueques de banana integrales

banana madura • Harina integral • huevo • Polvo para hornear (opcional) • Leche (opcional)
15 min

2 panqueques
Masa de pizza

agua • aceite • sal • harina • levadura fresca (o 5 g en polvo = 2 cdtas)
2 h

8 porciones

1
Budín de Limón

azúcar • huevos • aceite (3/4 taza) • limón (ralladura y jugo) • leche (1/2 taza) • sal • harina leudante
1 h 15 min
Masa de tarta integral

harina integral • aceite • agua • Opcional: semillas
10 min

8 porciones

1
Panqueques

huevo • leche • harina • Manteca (sólo para sartén)
15 min

4 unidades
Masa rápida para tarta

harina • manteca • Agua (bien fría) • Opcional: semillas
15 min

8 porciones
Pan integral con semillas

harina (integral sólo o mezcla con blanca) • levadura seca • sal • azúcar • aceite (oliva o girasol) • mix de semillas • Agua
3h

1