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sandra ruiz

Hola, soy nutrióloga, fan de cocinar y compartir mis recetas, sígueme en mi instagram @nutri.sandi aquí están videos de como cocinar ricas comidas :3

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sandra ruiz

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Bowl de manzana

manzana • mantequilla • miel • Canela • yogurt griego • pepitas de calabaza • granola
- 15 minutos
- 1 ración
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Champiñones a la mexicana

champiñones rebanados • cebolla • a 2 dientes de ajo • jitomates • chile serrano • pimiento morrón rojo • salsa de soya • salsa inglesa • consomé de pollo o de verduras • aceite
- 15 minutos
- 2 raciones
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Ceviche de queso panela

queso panela • tomates verdes • cebolla morada • chile serrano • Cilantro • pepino • aguacate • limones • Tostadas
- 10 minutos
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Ceviche de salmón 🍣

salmón en cubos • naranja • jugo de limón • cebolla morada • cilantro • aguacate • jitomates • mango • salsa soya • salsa inglesa • tostadas
- 30 minutos
- 2 raciones
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Tacos de salmón

Salmón • aceite • ajo • salsa de soya • limón • sal y pimienta • tortillas • guacamole
- 15 minutos
- 1 ración
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Ensalada de manzana 🍎

lechuga o mix de hojas verdes • manzana roja • manzana verde • arándanos • nuez picada • queso feta • vinagreta
- 15 minutos
- 2 raciones
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Germinado toast

pan integrales • huevos estrellados o cocidos • germinado • aguacate • cebolla curtida • limón
- 10 minutos
- 1 ración
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Brownies Caseros

huevos • vainilla • mantequilla derretida • cocoa • leche • polvo para hornear • plátanos maduros machacados • chocolate semi amargo derretido • chispas de chocolate (opcional) • harina de avena o de trigo
- 1 hora
- 4 raciones
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Brochetas de pollo 🍗

pechuga de pollo • pimiento morrón verde • cebolla morada • pimiento morrón rojo • jitomate • piña en cubos
- 20 minutos
- 2 raciones
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Crumble de fresa

avena • harina de avena • canela • mantequilla • azúcar • fresas picadas • jugo de limón • azúcar
- 30 minutos
- 2 raciones
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Waffles de avena

avena • leche • huevo • vainilla • plátano • canela • polvo para hornear
- 20 minutos
- 2 raciones
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Panqueques de avena con banana

avena • plátano • vainilla • polvo para hornear • bicarbonato • huevo • leche
- 20 minutos
- 2 raciones
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Postre de yogur y galletas

galletas marías • yogurt natural • vainilla • Canela • Fruta
- 10 minutos.
- 1.
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Enmoladas de pollo

tortillas de maíz • aceite • pollo cocido • mole • cebolla morada • ajonjolí
- 20 minutos
- 2 raciones
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Aguacate relleno de huevo 💞

aguacate • huevo • jitomate • cebolla • chile serrano • aceite
- 15 minutos
- 1 ración
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Chocolate caliente

leche • leche evaporada • cocoa • chocolate • canela • crema batida, opcional
- 20 minutos.
- 3 tazas.
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Pay de limón

queso Philadelphia • jugo de limón • ralladura de limón • leche evaporadorada • yogurt • huevo • galletas Marías • mantequilla
- 1 hora
- 6 raciones
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Waffle salado

avena molida • huevo • leche • polvo para hornear • mantequilla • sal • especias, yo le puse ajo en polvo y pimienta • huevo • aguacate • frijoles • queso
- 10 minutos
- 2 raciones
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Panque de limón con chía. 🍋✨

harina integral • huevos • Royal (polvo para hornear) • jugo de limón • chía • mantequilla • leche • fruta del monje o 1 taza de azúcar • ralladura de limón • crema ácida
- 45 min.
- 6 raciones
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Calabacitas rellenas de atún chipotle

calabazas • atún en agua • chile chipotle • mantequilla • jitomate • cebolla
- 30 minutos.
- 2 raciones