Dayana Gomez

bistec de res • chiles guajillos • chiles secos • Chile ancho pequeño • pz de jitomates • de cebolla • ajo • papas medianas • Clavos de olor • pimientas • Oregano • Canela •

leche • Fécula de maíz • yemas de huevo • Azúcar • Canela molida • Nueces • Pasas

Masa de maíz • Frijoles cocidos • nopales limpios • ajo • cebolla • Cilantro • Queso fresco • Sal • tomatillo • chiles de árbol • ajo • Sal •

camarón pelado y limpio • margarina • jugo de una naranja • limón • ajo picado • chile guajillo en tiras • sal • pimienta • aceite • cilantro o perejil