Imagen de portada de Maria Angélica García Cruz

Maria Angélica García Cruz

Soy estudiante de gastronomía, temgo 19 años, me gusta la musica.

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Albóndigas en salsa de tomate

jitomates • caldo de pollo • sal, pimienta • ajo • carne molida • orégano • cebolla picada • yerbabuena • huevos • calabacita italiana • zanahoria • laurel •
30 minutos

4 comensales
Dulce de calabaza con piloncillo

agua • canela • piloncillo • calabaza de castilla de 2 kg limpia y en trozos
1:20 minutos

4 porciones
Mole rosa con pollo

manteca de cerdo o aceite • almendra fileteada • cacahuate • ajonjolí • nuez • de cebolla • ajo • chiles chipotles (opcional) • chile de agua o chile güero • bolillo • plátano macho • canela •
1 hora

6 a 8 comensales

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