Sofia Navarro

Harina común • Agua (cantidad necesaria) • huevos • Sal, aceite, molde de sorrentinos o ravioles • Papa muslo o pechuga de pollo (1 kilo) • Condimento a gusto. (Pimienta, nuez moscada, orégano, sal) • de cebolla • Queso Roquefort • cebolla, 1 pedacito de morrón o pimiento verde • Puré de tomate y 200 gr de carne molida • papa chica • vino tinto (a elección)

Carne molida • discos de empanadas • cebolla • morrón (cualquier color) • lechuga • tomate • huevo • Sal, provenzal, pimienta negra • caldo de verduras

pata muslo (500grs.) • choclo en granos • Crema de leche • cebolla grande • queso cremoso • discos de empanadas • Sal, provenzal, ají, orégano