Manuel Umpierrez Ramírez

huevos L • pimiento Italiano • cebolla mediana • berenjena • tomate "majorero" mediano • queso curado al pimentón de cabra majorera "rallado como si fueramos hacer almogrote" • queso rallado Gouda • aceite de oliva (Majorero) • pimentón de La Vera • sal gruesa • romero • tomillo •

solomillos de cerdo • huevos • pimientos de piquillo • Jamón Ibérico • queso curado de cabra • masa filo (Hojaldre) • champiñones • nata • cebolla • pimienta negra • sal gorda • tomillo •

muslos de pollo sin cadera • salsa de soja • pimentón dulce • café soluble • Ajos picados • miel • pimienta blanca • arroz blanco • caldo de pollo • nata líquida • pimiento rojo • papas pequeñas •