Joel Padilla

caldo de pollo frío y desengrasado • aguacate • cebolla pequeña • ajo • chile serrano sin semilla • queso crema • sal y pimienta • cilantro picado en aceite de oliva • jitomates cherry • gotas de crema para adornar

camarón grande • limones, el jugo • pimienta negra molida • sal • harina de trigo • huevo • aceite de maíz • pan molido • coco rallado • mango grandes • jugo de piña • adobo de chile chipotle •

pechugas de pollo • mantequilla derretida • limones grandes (jugo) • albahaca seca • ajo seco • pimienta • sal • tocino frito y en cubitos • manzanas medianas, en rodajas • nueces picadas • espinaca • lechuga •