espagueti de su preferencia 500 gr • a 1 litro de agua • mantequilla • crema, te recomiendo la marca Alpura • chiles guajillos de los que no pican • chiles guajillos de los que pican dependiendo el gusto • ajos grandes solo los ajos (no la cabeza completa de ajo) • cebolla mediana • sal • hojas de laurel • pimienta molida (al gusto) • jitomates rojos •