Pollo (yo usé 4 pechugas) • Aceite para freír • harina 000 o Premezcla sin tacc • pimentón dulce • curry o algún picante, yo uso un mix de picantes en polvo pero es a gusto • pimienta negra • mostaza • ajo en polvo o ajo triturado • tomillo seco • comino, cuidando las cantidades porque puede tapar los otros sabores • romero • orégano seco •
