Jess López

Papas • Sal • Paprika • Ahora en polvo • Aceite

cerdo molido • papas peladas y cortadas en cuadritos • zanahorias peladas y cortadas en cuadritos • de cebolla picada • ajo picados • Agua • Atado de cilantro • Chile habanero opcional • Chile xkatik, aceitunas, pasitas, alcaparras lo menos que vendan • Sal, ajo en polvo, pimienta al gusto, 1pizca de orégano molido • aceite

plátanos maduros • aceite • sal • azúcar • huevo batido • harina todo uso • polvo para hornear1 cucharadita de bicarbonato • vainilla chispas de chocolate al gusto