بنت رجال.

طمطم

فرينة • حليب • ماء

بيضات • كاس زيت • كاس سكر • مبشور ليمون • 1خميرة كميائية • 1فاني • فرينة

صدر الدجاج • طماطم مفرومة • من معجون الطماطم • من الثوم • من الزبدة • من البصل • من الفلفل الحار • من الحمص المنقوع في الماء • من الفلفل الأسود • من الملح

مكونات الرشتة: • رشتة • زيت مقدار فنجان • ملح حسب الحاجة • ماء حسب الحاجة • مكونات المرق: • سمن • زيت • بصل مفروم كبيرة • حمص منقوع مسبقا مقدار كوب • دجاج • قرفة عود واحد •