Yexi Navarro

espinaca • cebolla • ajo picado • brócoli • manteca o mantequilla • huevos L • maizena • sal del himalaya, pimienta negra y condimento italiano a gusto • queso parmesano • Queso gouda en • cremor tártaro • Manteca en spray •

mascarpone • crema de leche • azúcar impalpable • esencia de vainilla • malta (Ecco)preparada bien cargada y endulzada a gusto • Cacao amargo para espolvorear • vainillas aprox

acelga • cebolla • ajo (3 unidades) • caldo de gallina • sal marina • aceite • nuez moscada • picadillo de carne • aguja • cebolla • ajo (3 unidades) • sal marina •

o 250 gr aprox Arroz parboil (no se pasa) • cebolla chica • ajo • aceite • caldo knorr azafrán y tomillo • agua hirviendo • sal marina • lomitos de atún • salsa pomarola • sal marina • cebollas chicas • ajo •