Pastas caseras Claudia

jamón • muzzarella • masa para sorrentinos preferentemente pre cocida • sal, nuez moscada, pimienta u otro condimento en cantidad necesaria, depende el gusto de cada persona • opcionales queda agregar puerro picado y apenas salteado en chorrito de aceite. La cantidad del puerro no influye en la cantidad del relleno, depende el gusto